Болталка для хлебопёков-2

WhiteOleander

Ольга

44 года
Кронштадт
Цитата:
Оля, а ты рецепты из книжки используешь? Я перепробовала почти все и не всё получаеться, для своей хп( у меня LG) остановилась на 3 программах всего, которые получаются, и то бывает промахи? Я заметила еще, что крышу срывает, когда ставлю на корочку позажаристее. А ты какую ставишь? Может вес не правильно выбираешь, тоже может сорвать, а ингры в правильной последовательности ложишь, у меня сначала жидкость потом сухие и сверху дрожжи, чтоб не касалось воды.

У меня ХП Панасоник,рецепты из книжки,срывает только яичный и ржаной один раз порвало,может воды маловато,но делаю всё строго по рецепту,молочный не срывает,размер у меня был L,корочка средняя,плюс разница по корочке это время 5 минут,последовательность правильная у меня сухие сначала потом жидкость а дрожжи у меня в диспенсере,они сами падают когда надо)).Яичный просто по рецепту вкуснее там и молоко и яйца и масло сливочное,а обычный молочный вместо воды молоко,но он тоже не плохой..я еще жду товары свои,помидоры вяленые,хочу с ними хлебушек испечь и плюс я еще хочу в духовке попробовать сделать,Маша Lunetta меня соблазнила заквасками,хочу попробовать)) но вот когда ко мне эти формы еще дойдут загадка wacko1

 
13 Дек 2012 14:08

Страница 286 из 1000