Сырно-шоколадный торт с яблочно-медовым желе

Navinka писал(а):

Оля, подскажите, суфле не жирное получается? И еще, из формы оно не вытекает пока застывает, я так понимаю, благодаря пленке?

Таня, суфле совсем нежирное. Вообще, этот торт довольно лёгкий и воздушный. Из формы ничего не вытекало. Лучше делать с пленкой - мало ли что.