Сок-нектар цитрусовый «Как магазинный»

OksanaD

Оксана

51 год
Подмосковье
Мария, прими и от меня и моего мужа еще одно восторженное спасибо!!!
Просто волшебство из четырех апельсинов и двух лимонов, да еще в таком количестве!!!
Фото

Делала все по рецепту, сахара 1.5стакана для начала положила - не хотела сильно сладкого. Но думаю в след.раз добавить еще ложки три сахара - конечно же от апельсинов зависит. Хотя я люблю любой цитрусовый вкус nyam2 nyam2 nyam2
У меня получилось, что лимонная нотка чувствуется больше апельсиновой - наверное апельсины были не сильно сладкие - не пробовала даже - муж как раз четыре штуки купил, (и лимонов целый тазик стоит - для Танюшиной витаминки закупили - http://forum.say7.info/topic47241.html) - а у меня твой рецептик в закладках был уже неделю - так что сразу после ужина занялась приготовлением New Year gifts
Нектар получился действительно, как ты говоришь, тягучий, и очень ароматный - пьешь и не можешь остановиться. nyam2 nyam2 nyam2
Гораздо вкуснее покупных соков, и главное - мы знаем - что все натуральное! Еще сильнее греет цена - получается на все рублей 50-60 уходит всего - а выход 4 с лишним литра New Year Tree New Year Tree New Year Tree

Из жмыха сварила джем в кастрюле - лень было в хлебопечке делать - т.к. выход жмыха около килограмма - а в хп можно тока 450гр ягод и 450гр сахара за один раз закладывать. Хотя в след. раз лениться не буду - лучше пусть хп варит, сама мешает и т.д. - а то отвлеклась - сынулька малыш требует иногда внимания, и на дне кастрюли джем успел карамелизоваться girl_haha
Буду печь булочки на днях с цитрусовой начинкой nyam2 nyam2 nyam2

 
13 Дек 2012 16:41

Страница 7 из 8