Сок-нектар цитрусовый «Как магазинный»

Сообщение Автор
Re: Сок-нектар цитрусовый "Как магазинный"
06 Июл 2012 18:15

Распечатать сообщение
А как полезно! good
Светка-конфетка12

Светлана




Светка-конфетка12Мои рецепты
Re: Сок-нектар цитрусовый "Как магазинный"
08 Июл 2012 16:26

Распечатать сообщение
Доктор М писал(а):
4 крупных апельсина и 2 лимона помыть и С КОЖУРОЙ измельчить в блендере,вскипячённую и остывшую воду 4,5 л с добавленными 1,5-2 стак сахара влить в ёмкость с полученной цитрусовой массой,размешать,дать настояться при комн температуре 6-7 ч,периодически мешая.Процедить через дуршлаг с марлей,отжать жмых через марлю.,дать постоять процеженному 20 мин и можно пить!Но-наблюдение:постояв ночь в холодильнике становится вкуснее.
Из отжатых остатков в хлебопечке,с добавлением сахара 1,5 ст на режиме "джем" получается отличный джем.
Lada1168


52 года
Украина

Lada1168Мои рецепты
 
28 Июл 2012 17:08

Распечатать сообщение
Мария, спасибо за рецепт! good2

Фото

Drinks or Beer
не профи

Татьяна

37 лет
Пенза

не профиМои рецепты
 
13 Дек 2012 16:41

Распечатать сообщение
Мария, прими и от меня и моего мужа еще одно восторженное спасибо!!!
Просто волшебство из четырех апельсинов и двух лимонов, да еще в таком количестве!!!
Фото

Делала все по рецепту, сахара 1.5стакана для начала положила - не хотела сильно сладкого. Но думаю в след.раз добавить еще ложки три сахара - конечно же от апельсинов зависит. Хотя я люблю любой цитрусовый вкус nyam2 nyam2 nyam2
У меня получилось, что лимонная нотка чувствуется больше апельсиновой - наверное апельсины были не сильно сладкие - не пробовала даже - муж как раз четыре штуки купил, (и лимонов целый тазик стоит - для Танюшиной витаминки закупили - http://forum.say7.info/topic47241.html) - а у меня твой рецептик в закладках был уже неделю - так что сразу после ужина занялась приготовлением New Year gifts
Нектар получился действительно, как ты говоришь, тягучий, и очень ароматный - пьешь и не можешь остановиться. nyam2 nyam2 nyam2
Гораздо вкуснее покупных соков, и главное - мы знаем - что все натуральное! Еще сильнее греет цена - получается на все рублей 50-60 уходит всего - а выход 4 с лишним литра New Year Tree New Year Tree New Year Tree

Из жмыха сварила джем в кастрюле - лень было в хлебопечке делать - т.к. выход жмыха около килограмма - а в хп можно тока 450гр ягод и 450гр сахара за один раз закладывать. Хотя в след. раз лениться не буду - лучше пусть хп варит, сама мешает и т.д. - а то отвлеклась - сынулька малыш требует иногда внимания, и на дне кастрюли джем успел карамелизоваться girl_haha
Буду печь булочки на днях с цитрусовой начинкой nyam2 nyam2 nyam2
OksanaD

Оксана

47 лет
Подмосковье

OksanaDМои рецепты
 
23 Дек 2012 14:34

Распечатать сообщение
Доктор М
Мария, спасибо за такую прелесть!
Фото

Очень вкусно, но у меня напиток горчил. Попробую в следующий раз цедру снять теркой, а сок - выдавить.
arnare

Дарья


Украина, г. Пирятин

arnareМои рецепты
 
02 Янв 2013 2:02

Распечатать сообщение
Мария!!! Напиток просто восторг!!! girl_claping girl_claping girl_claping Romashki Romashki Romashki Для нового года, на мой взгляд, просто идеально!!!
Фото

Спасибо большое за рецептик!!!!!!! New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka
С Новым Годом!!!!!! New Year Hi New Year Hi New Year Tree New Year Tree
Annetta_1734

Анна

32 года
Украина, Николаев

Annetta_1734Мои рецепты
 
02 Янв 2013 18:52

Распечатать сообщение
arnare писал(а):
Очень вкусно, но у меня напиток горчил. Попробую в следующий раз цедру снять теркой, а сок - выдавить.

Чтобы сок не горчил, надо удалять все косточки апельсиновые и лимонные friends friends friends .
А если еще добавить в джем имбирь (по вкусу) - то получается совсем замечательно Congratulate Congratulate Congratulate !
nelly_st_18

Нелли

57 лет
Киев

nelly_st_18Мои рецепты
 
03 Янв 2013 2:11

Распечатать сообщение
это просто находка!!! делаю стабильно раз в неделю огромное спасибо! подсадила даже подруг на рецептик! спасибо машенька Romashki Romashki Romashki
лилах

регина

51 год
израиль

лилахМои рецепты
 
18 Янв 2013 15:25

Распечатать сообщение
Лучше кожуру счистить овощечисткой, а на одном оставить кожуру. Мне так больше понравилось)) Но рецепт отличный. Спасибо. И какой вкусный джем...
tata067

Наталья

27 лет
Киев, Украина

tata067Мои рецепты
 
11 Фев 2013 22:43

Распечатать сообщение
Очень понравился напиток. спасибо большое, Мария good2
Seaways

Марина


Рязань

SeawaysМои рецепты
 
18 Фев 2013 18:34

Распечатать сообщение
подскажите у Вас напиток без горечи получается?
я сделала по рецепту, но у меня получился с горечью wacko1
York

Alla

42 года
Odessa

YorkМои рецепты
 
02 Июн 2013 9:18

Распечатать сообщение
Иногда может с горчинкой быть.по-моему все еще зависит от сорта лимона.лучше светлые с тонкой корочкой,некрупные лимончики брать.очень горчил у меня из здоровенного лимона с толстой кожей.
Доктор М

Мария

50 лет
Tomsk,Sibiria

Доктор ММои рецепты
 
27 Июн 2013 15:25

Распечатать сообщение
девочки, сок просто ПОТРЯСНЫЙ!!!!!!!! Спасибо, Мария! но.... джем получился какой-то странный: размягчённые сладкие корки((( варила в хлебопечке, но, возможно, сделала ошибку, отжав (очень хорошо) сок. у кого-то на фото видела просто наиаппетитнейший джем, как магазинный - поделитесь рецептом!!!
Шляпа

Светлана

39 лет
Лысьва, Пермский край

ШляпаМои рецепты
 
01 Июл 2013 21:19

Распечатать сообщение
Мария, сделала и я ваш чудо-напиток. Rose

Для "верности" апельсины 2 раза обдала кипятком, а потом положила в холодильник на 1.5 часа. Лимонов побоялась ложить много. т.к. кислое не очень люблю, положила пол-лимона. а сахара 300 гр и еще + столовая ложка, в итоге :
1. Добавила лимонной кислоты, надо все-таки 2 лимона ложить wacko1
2. А вот сахара нам многова-то , хочется с кислинкой чтобы было.
3. Напиток СУПЕР.

Это от моего мужа Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose .

По сегодняшним ценам на апельсины-лимоны почти 5 nyam2 литров чудесного напитка получились стоимостью чуть более 10 грн.

Мария, спасибо. Летом мы обеспечены чудесным напитком nyam2 nyam2 nyam2
TYSYA-1963

НАТАЛЬЯ


Крым

TYSYA-1963Мои рецепты
 
15 Сен 2013 21:31

Распечатать сообщение
Мария
Rose Rose Rose
какой рецепт классный good good good
Спасибо Romashki Romashki Romashki girl_in_love
ириналас

ирина

41 год
Санкт-Петербург

ириналасМои рецепты
 
31 Окт 2013 13:19

Распечатать сообщение
Фото

Очень вкусно. Спасибо за рецепт! good
Из жмыха сварила джем , который использовала выпечке http://forum.say7.info/topic27535.html
Фото

Rose good good2 Rose Rose Rose Rose
tihonya

Галина

39 лет
Владивосток

tihonyaМои рецепты
 
16 Янв 2014 19:30

Распечатать сообщение
Отличный рецепт! Romashki Спасибо!
Ангорка

Марина


Кузбасс

АнгоркаМои рецепты
 
22 Янв 2014 17:55

Распечатать сообщение
а у меня блендера с ногой нету, только с чашей... Попробовать уж очень хотелось, поэтому сделала соковыжималкой Embarassed и мандарины у меня были вместо апельсинов wacko1 короче, отступила слегка от рецепта...
выжала сок, туда мякоть из соковыжималки положила, дальше по рецепту. Получилось водянисто. Даже более "жидкий" чем магазинный, НО гораздо более ароматный. Смешала покупной и самодельный - получилось и вкусно и ароматно!
Лисица-мастерица

Наталья


Минск

Лисица-мастерицаМои рецепты
 
23 Май 2014 15:23

Распечатать сообщение
а подскажите,обязательно кипяченую воду? а если просто питьевую в больших баклажках купить и не кипятить?
Невега

Екатерина

40 лет
Москва

НевегаМои рецепты
 
23 Май 2014 17:42

Распечатать сообщение
Екатерина, мы обычную воду использовали, но долго не хранили, за день выпивалось все.)))
softball

ирина

41 год
москва

softballМои рецепты
 
23 Окт 2014 12:11

Распечатать сообщение
Давно собиралась сделать, наконец-то звезды сошлись Embarassed . Очень вкусно good2 good2 good2 !!!

Фото


И джем сварила конечно же girl_haha , густоватый получился, но вкусный nyam2 :

Фото
Алычка

Алла


Украина

АлычкаМои рецепты
 
04 Дек 2014 21:34

Распечатать сообщение
Алычка писал(а):
наконец-то звезды сошлись

Хорошо,что сошлись Yahoo! тоже живу по звездам Smile
Доктор М

Мария

50 лет
Tomsk,Sibiria

Доктор ММои рецепты
 
08 Дек 2014 20:58

Распечатать сообщение
Как магазинный, но сделан в домашних условиях
Ingassa

Инга




IngassaМои рецепты
 
17 Дек 2014 21:28

Распечатать сообщение
да и вредных добавок нет nyam2
Доктор М

Мария

50 лет
Tomsk,Sibiria

Доктор ММои рецепты
 
22 Дек 2014 14:27

Распечатать сообщение
Мария! Замечательная штука! Сделала полнормы (только потому, что 5-литровой тары не нашла). Как допьём, доделаю вторую половину. Мой мужчина был очень удивлён и очень рад такому солнечному напитку. Ему очень понравилось! Бюджетно и вкусно!
Фото
Проблема напитков на новый год решена, благодаря Вам! Спасибо! Romashki Romashki Romashki
Viverra

Наташа

37 лет
Санкт-Петербург

ViverraМои рецепты
Страница 7 из 8

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |