Кто подскажет рецепты печенья на рассоле?

Ой, сколько тут уже всего нового появилось! А я-то ведь пеку печенье по Таниному рецептику, надо фоточку тиснуть как-нибудь. Причём из ржаной муки. У меня густое получается тесто! Ну вязкое немного, но РМ даёт необходимую гладкость. И печенье, как я люблю - рассыпчатоеээээээ Пеку с ореховым ломом, и хорошо, когда орешки самые разные, и с маком или кунжутом.
В следующий раз, как печь буду, так обязательно внимательно всё замерю, и укажу пропорции. Хоть и пеку в общем-то для себя, т.к. дети и муж могут и обычное печенье лопать, но всё равно оно моментально заканчивается - им тоже нравится.
Да, надо ещё слоёное попробовать, про которое Лена-Олина ссылочку дала.