Безглютеновая диета

Oxana Pshenychna писал(а):

Только вот духовку не хочется каждый день гонять.

Я их обычно пеку в маленькой конвекционной печке в два захода, действительно не всегда хочется разогревать большую духовку.

Oxana Pshenychna писал(а):

попробовать напечь лепёшек про запас.

Хорошая идея!

Oxana Pshenychna писал(а):

Вот это да. Ты мне в прямом смысле слова Америку открыла. Я думала, что в Калифорнии всё время тепло

В Южной Калифорнии тепло, мы как то были в Лос Анджелесе в конце декабря, и я ходила по улице в тонкой кофточке, а у нас без куртки не обойтись.

Oxana Pshenychna писал(а):

А крахмал у меня сейчас вообще табу

Я тоже хочу крахмал отменить, и молочку тоже, но разве с нашим форумом это получится?
Сегодня взяла в библиотеке очень интересную книгу по противовоспалительному питанию, буду изучать. Кстати, пока её просматривала, прочитала, что сыры с плесенью содержат большое количество плесневых токсинов, которые могут вызывать воспалительную реакцию у некоторых людей.

Oxana Pshenychna писал(а):

18 числа повторный тест у диабетолога, посмотрим, что покажет.

Удачи, Оксаночка.

Oxana Pshenychna писал(а):

Как пицца?

Опять не успела сделать, как испеку, обязательно отчитаюсь.

Oxana Pshenychna писал(а):

. Охота было заглянуть, но не рискнула снимать такую тяжесть с верхней полки

Я где то слышала, что на носочки вставать и тянуться вверх опасно для беременных, осторожней.
На интернете дюкановских рецептов полно. Но во многих из них будет крахмал и/или отруби.

Oxana Pshenychna писал(а):

Наквасила капусты почти ведро БАЛДЮ

Красотааа! Ням-ням!

14/12/12
Испекла пиццу на пите отсюда http://forum.say7.info/post3402158.html#3402158 (рецепт номер 2). Очень нежная, мягкая, вкусная. Начала печь тесто, потом на середине времени вытащила и положила сверху цуккини, лук, ветчину, сыр, и попекла ещё немного. Мне понравилось.