Trof.sofy
Софья
Новосибирск
Спасибо большое за такой чудесный тортик!!! За один день всё умяли... Правда фото не успела сделать. У меня несколько вопросиков возникло: Когда готовила крем возникли маленькие трудности- крем охлождался целую ночь, а когда я его достала, то поняла, что масло просто сверху крема застыло, а внутри жижа была из молока и шоколада. Поварила на огне ещё раз и остудила... та же история, только жижи меньше... Слила её и взбила на высокой скорости- крем получился очень пышным и нежным!
Не пойму что я делала не так?!
