Vanille Kipferl Ванильные Рогалики

FrauMau

Еленка

43 года
Kiev - Savannah, GA USA
sweetie nat писал(а):
Ленчик! Rose
Сахар, что ль у меня неправильный?! Наверное не знал, что должен мне чего-тоgirl_haha
Леночка! Рогалички нам очень понравились, и вкус у них ванильный, да! nyam2 nyam2 Просто, тесто я в след.раз не буду ставить в холод (чё-то совсем не вижу смысла в етом Embarassed ), а побольше вымешу тесто руками перед "лепкой". give_heart girl_in_love friends
Рецепт - замечательный своей простотой, быстротой и вкуснотой, вот!!Спасибочки!! air_kiss
Ты знаешь, я вот тут подумала, наверняка дело здесь совсем не в сахаре, а в масле. Я когда пользовалась обычным сливочным, то в холодильник тесто ставила буквально на минут 20 (чтоб прихватилось и легче лепилось), а вот если маргарин использовать, то можно и на сутки в холодильник ставить. Он (маргарин) моментально от тепла рук расходится и сахар растворяет тоже быстрее чем масло. Так что думаю именно в жировой основе все и дело. good2

 
14 Дек 2012 23:08

Страница 5 из 6