Всё о выпечкe хлеба
Аннушка
Аннa
Германия
| kravec писал(а): |
| У нас таких штук нет! |
Сигита, у тебя и без них отличный хлебушек получается.
| kravec писал(а): |
| Один вопрос, если мне в рецепте нужна мука пшеничная 2-го сорта\такую в наших магазинах днем с огнем не найти\ и первого сорта |
Сигита, бери ту пшеничную муку которая у тебя есть и дело с концом, чё ты будешь себе голову ломать.
Ещё ты можешь цельнозерновой муки добавить, часть или полностью. В любом моём рецепте ты можешь муку заменить, единственное тебе надо будет количество воды немножко изменить, чем темнее мука, тем больше воды она берёт.03 Дек 2008 0:36