Дрожжевое комбинированное тесто

Rosalinda Так, что уж знаю наверняка, то я не знаю , потому что не пробовала. Мне кажется можно поэкспериментировать. В таком случае, так как сметана идет в качестве сдобы, я бы положила её на грамм 50-70 больше, вместо сахара использовала бы сахарную пудру и перетирала бы ее с размягченным сливочным маслом (но, это я бы так сделала, если бы по каким-то причинам нельзя было есть яиц). Может быть вы придумаете что-то еще, желаю удачи