Болталка для хлебопёков-2

Lydalyda писал(а):

Оля, можешь еще от этой закваски взять немного и замешать новую и выращивать параллельно, чтоб уже наверняка. И сравнишь заодно, и понаблюдаешь.. Если время есть. Только замешивай небольшое кол-во...

Люда,у меня тоже такая мысль была взять немного и вырастить заново,но подожду что выйдет из этого..

elay писал(а):

да все нормально будет,не волнуйся.

Спасибо!! Лен,а если у меня на сегодняшней закваске моя мука закончилась(и в магазе тоже) можно мне для подкормки другой мукой ржаной кормить?Другого завода?