Болталка для хлебопёков-2

Девочки, здравствуйте!
Выпала на время из Болталки, а здесь, как обычно, столько вкусностей напекли-настряпали!

arina4210 писал(а):

Но у муки какой-то запах странный

Арина, я бы попробовала прокалить муку в духовку на низкой t, разложив на противне. Если и тогда запах не исчезнет, выкидывай.

WhiteOleander писал(а):

скромненько так поднимается))

Оля, то ли еще будет! Она ж еще совсем молоденькая у тебя. Погоди, силы наберется - не удержишь.

Viktorii@ писал(а):

для меня есть огромная разница между овощами запеченными в духовке и приготовленными на пару.

Вита, а в чем заключается эта разница? Я тоже всегда на пару овощи варю в обычной советской скороварке ( доисторический экспонат ).

Алла475 писал(а):

У меня в эти выходные простой, Хлеба намороженного ещё много

А у меня в последнее время хлеба не хватает, пеку на 3 семьи, через день. До заморозки не доходит.

Алла475 писал(а):

Хочу весы и блендер, сюда Дед Мороз не заглядывает?

Тогда пусть он и про "мой" тестомес не забудет.

elay писал(а):

Делала упрощенный вариант,без орехов,но клюкву положила.

Лена, вот это красота! Это же эстетическое наслаждение - есть такой салат.

Гелинака писал(а):

А вафельницу Я для Машиных вафель на закваске .... выбью

Галь, каким способом выбивать будешь?

Viktorii@ писал(а):

А я так люблю котиков... Но у меня все аллергики ... Сейчас вот сфинкса предлагают , но пока думаем .

Вита, если есть аллергия, то брать даже сфинкса не рекомендуют. Аллергия не на саму шерсть, а на мельчайшие частички кожи кошек.

WhiteOleander писал(а):

А я недавно приобрела вафельницу)

Оля, с удачной покупкой!

WhiteOleander писал(а):

Щас жду орешницу с украины и форму для леденцов петушки..Плюс заказала книгу Хамельмана по хлебопечению)

Ух ты, сколько всего нужного у тебя будет!

Ритулька21 писал(а):

ну как? соблазнила?

Еще бы! Я на глювайн первая, чур. У нас холода настали -15, с непривычки до костей пробирает, еще снега нет.

Ритулька21 писал(а):

Ну вот, сделала

Классные, Рит! А я попозже собираюсь, ближе к праздникам.