Индейская запеканка ( диета Дюкан)

Елена, Клинцы писал(а):

Ирина, скажите, пожалуйста, фарш обжаривать нужно или смешивать в сыром виде с остальными ингредиентами? Спасибо!

Нет, обжаривать не нужно зараннее. Все сырое, и фарш, и капуста, в результате чего запеканка получается очень сочной и нежной.