Осетинские тонкие пироги

Инна, вкусные пироги!!
Тесто хорошее. Еще поделюсь с вами рецептом начинки, который мне подруга подсказала:
тертая на терке тыква, яйцо сырое, творог, жареный лук, соль и красный перец.
Очень вкусно в ваших пирогах!