Поповеры (Popovers)

katinka Катюш, рада тебя видеть!

N@tik писал(а):

Вот бы еще получить от Вас рецептик этих креветочек...

Наташ, постараюсь выложить. Спасибо за внимание к рецептику

sly.ka писал(а):

какой консистенции должно быть тесто? У меня получилось очень жидкое, как на блины,

Леночка, тесто должно быть жиже, чем на оладьи, но гуще, чем на блины.

sly.ka писал(а):

в результате они поднялись и тут же опали с одной стороны, причем все сразу и на разные бока.

Они, в принципе и должны опасть- это нормально, но они не должны слипнуться в лепешку в итоге. Я уж не знаю, какие они у тебя получились внутри, но на картинке у тебя выглядят очень красиво и правильно. Ты права, они чем-то похожи на эклеры.
Ты так быстра, Леночка, спасибо, что обратила внимание на рецепт и спасибо за доверие к нему. Я надеюсь, что ты еще попробуешь их сделать и достигнешь удовлетворяющего тебя результата. Очень желаю удачи!


Terry
УРА!УРА!УРА! Верочка, вот здорово!!! Я искренне радуюсь, что тебе понравилось! Ты умничка, что поэкспериментировала и нашла для себя оптимальный вариант!

Всем вам- кучу удачи в последние дни года!!!