Genyk
Евгений
51 год
Черновцы
Ленчик, маринад делаю практически также, но добавляю кориандр примерно чайную ложку с верхом. Готовое филе ещё на часика 3-4 с маринованным луком в холодильник и перед подачей заправляю растительным и чуть-чуть оливковым греческим маслом со всевозможными приправами(есть такое). Добавляет чуть остроты и аромата Средиземноморья!).
