Поповеры (Popovers)

Спасибо за рецепт, раньше готовила йоркширские пудинги, но они по форме другие получаются, а эти, как здоровущие эклеры получились, пока горячие- хрустящие, холодные больше на эклерчики похожи. В процессе ничего не упало(в смысле тесто). Только общее время выпечки сократила на целых 10 минут. А то выпекала в режиме с обдувом и если бы оставила на рекомендуемое время- достала бы уголечки. Еще раз спасибо.