ан-нушка
анна
41 год
новосибирск
у меня тоже не очень кисленькая получилась, дочке понравилось, почти всю она сама съела, сегодня поставила еще,постараюсь спрятать чтоб постояла несколько дней, в прошлый раз схомячили на второй день, спасибо за рецепт, не нужно осенью мучиться с засолкой, по вашему рецепту можно сделать 1 л как скушают еще поставить.
по поводу пропорций: я взвешивала капусту и у меня вошло ровно по рецепту 600 гр не больше не меньше и расола капелька в капельку, даже удивилась