Сашенька! У меня вчера был твой день! Здесь я немного отступила от рецепта - вместо тыквы - болгарский перец, ещё добавила барбарис, курагу и зиру, как в настоящий плов.
Получилось ТАК вкусно, просто слов нет!
Муж сказал, что и не представлял, что перловка может быть вкусной!
Спасибо большое!
