Я, например,часто пеку творожную запеканку, и чтобы было меньше калорий, добавляю вместо сахара - заменитель, но только жидкий. Получается очень пышная и нежная запеканка, и по вкусу совсем не отличается от запеканки с сахаром.
Вот так выглядит жидкий заменитель сахара:
В аннотации к продукту написано,что можно использовать для пирогов и другой выпечки.
