Лимонный тарт с белковым кремом «как в Париже»

jordao+

Светлана

45 лет
г.Одесса, Украина
Спасибо девочки за советы, попробую еще раз. В рецепте о белковом креме указано : белки взбить слегка с сахаром, а потом миксером, в готовом виде он и был мягким не хрустящим, но до нужной консистенции не взбился. А если я сначало взобью яйца, а потом буду добавлять пудру, корка хрустящей получится?

 
19 Дек 2012 12:57

Страница 2 из 3