Постный праздничный салат

Iren73 писал(а):

Елена , добрый день! Приготовила я салатик. Только брокколи не стала отваривать , а просто залила на минутку кипятком, добившись желаемой жесткости соцветий. Сахар не добавляла , т.к. клюква и апельсин были очень сладкие. Вкусно получилось. Спасибо за рецепт!

Ирина, всевозможные импровизации, конечно, допускаются и приветствуются, не пробовала сырую брокколи...но вчера очень понравился Ваш новый салатик, как нибудь приготовлю.
Спасибо за красивый отчет!