Пирожки жареные тонкие (дрожжевое-заварное тесто)

Девочки, спасибо за отзывы и красивые отчеты!!! Очень рада что у всех получились пирожочки и рецепт не разочаровал Спасибо за ваши комментарии!!

_Жаннушка_ писал(а):

Пирожки делала не большими и тонкими, только желаемой пышности не получилось. Думаю, что в следующий раз увеличу порцию в 1,5 раза и буду делать пирожки потолще.

Дада, Жаннушка, нужно именно тогда чуток потолще тесто оставлять на пирожки попышнее! Даже можно дать ему немного полежать тогда! Я же в рецепте делала ударение на тонкие, поскольку не все любят когда теста бОльше чем начинки! Но это тесто универсальное, поэтому можно делать как тонкие, так и толстые пирожки
Спасибо за отзыв, удачных рецептов и пышных пирожков