Бразильский морковный пирог

Чудесный пирог, нежный, тающий, солнечный.
Впервые в жизни пробую морковную выпечку, поэтому даже не могла представить, какой вкус будет в итоге.
Жалею об одном: этот пирог пролежал у меня в закладках более полугода...знала бы я, что теряю...
Катя, я в восторге. Спасибо Вам большое за такой солнечный рецепт!



не стала украшать ничем. И в следующий раз не буду: вкус - совершенный, законченный без добавок..