Бразильский морковный пирог

Dryshka писал(а):

Здравствуйте, готовила кекс по вашему рецепту,спасибо огромное Нежнейший вкус

Наташенька, я очень-очень рада, что рецепт пригодился и понравился!!!

Здравствуйте всем ! Катюша , испекла я пирожок по Вашему рецепту . Пеку я много и часто , но вот выпечка с добавлением моркови , как-то меня не привлекала. А зря , получилось очень вкусно . Пышный , нежный , и очень аппетитно выглядит Единственное только , что на мой вкус - немного сладковат. В следующий раз положу сахару , поменьше . Думаю , буду печь его часто . СПАСИБО !!!

vltava писал(а):

Здравствуйте всем ! Катюша , испекла я пирожок по Вашему рецепту . Пеку я много и часто , но вот выпечка с добавлением моркови , как-то меня не привлекала. А зря , получилось очень вкусно . Пышный , нежный , и очень аппетитно выглядит Единственное только , что на мой вкус - немного сладковат. В следующий раз положу сахару , поменьше . Думаю , буду печь его часто . СПАСИБО !!!

Ирина, на здоровье!!! Я очень рада, что рецепт Вам пригодился! Пеките на здоровье и огромное спасибо за такой солнечный отчёт!!! Фото просто изумительное!

Пирог обалденный, ароматный.. просто супер красота. Только у меня не совсемполучилось, по краям объедение просто, такой воздушный, пальчики оближешь, а посерединке сыроватый хотя я держала в духовке 50 минут, потом еще 5 минут в выключенной, потыкала зубочисткой, вроде сухая была. В чем может быть дело? Духовка электрическая, может в ней дольше держать надо? А так рецепт просто сказка, спасибо огромное. Буду очень признательна, если кто нибудь подскажет в чем я ошиблась, и почему пирог сыроватый внутри получился.

АллусикКрасотусик писал(а):

Пирог обалденный, ароматный.. просто супер красота. Только у меня не совсемполучилось, по краям объедение просто, такой воздушный, пальчики оближешь, а посерединке сыроватый хотя я держала в духовке 50 минут, потом еще 5 минут в выключенной, потыкала зубочисткой, вроде сухая была. В чем может быть дело? Духовка электрическая, может в ней дольше держать надо? А так рецепт просто сказка, спасибо огромное. Буду очень признательна, если кто нибудь подскажет в чем я ошиблась, и почему пирог сыроватый внутри получился.

Алла, здравствуйте! Спасибо, что доверились рецепту! Вы знаете, я думаю, что Вы всё сделали абсолютно правильно и дело тут только в особенностях духовки. То есть скорее всего, Вам просто нужно было подержать кекс еще немного в духовке. Но вот если он уже начинёт подгорать с боков или снизу, то я бы посоветовала в следующий раз взять другую форму, больше по диаметру. Так кекс будет может быть более плоским, не высоким, но зато он пропечётся быстрее. Удачи Вам, Алла!

я решила сегодня этот пирог сделать, правда пекся он у меня дольше. Середина почему то плохо пропекалась. В итоге манипуляций с духовкой верх немного лопнул. (((
Сейчас стоит остывает. Цвет у него просто замечательный получился. Думаю с прослойкой он еще вкуснее, но мы пока будем пробовать без нее.

UllA писал(а):

я решила сегодня этот пирог сделать, правда пекся он у меня дольше. Середина почему то плохо пропекалась. В итоге манипуляций с духовкой верх немного лопнул. ((( Сейчас стоит остывает. Цвет у него просто замечательный получился. Думаю с прослойкой он еще вкуснее, но мы пока будем пробовать без нее.

Юля, здравствуйте! То, что кекс лопнул - ничего страшного! В принципе это нормально, главное, чтобы кекс не подгорал и пропекался полностью. Надеюсь, что всё получилось!

зделала я етот кекс и просто в восторге!!!! гоод2: оченб вкyснии очен яркии, и оченб легко делатb

Коллеги часто берут морковный пирог в столовой ну вот я и решила испечь на свой день рождения и принести на работу их побаловать. )) Мой кекс исчез со стола первым. Сказали, со столовским не сравнить. Правда, в следующий раз положу немного меньше сахара. Кстати, двое попросили рецепт... Спасибо!!!

Сижу жую , очень вкусно, отнесу ребенку в школу, пусть порадуеться пока будет домой ити Спасибо за рецепт. У нас скоро праздник осени, и я подыскиваю рецепты полезновкусные, думаю деткам понравиться

Очень вкусный пирог!Ребенок ел с удовольствием!Спасибо!!

Чудесный пирог, нежный, тающий, солнечный.
Впервые в жизни пробую морковную выпечку, поэтому даже не могла представить, какой вкус будет в итоге.
Жалею об одном: этот пирог пролежал у меня в закладках более полугода...знала бы я, что теряю...
Катя, я в восторге. Спасибо Вам большое за такой солнечный рецепт!



не стала украшать ничем. И в следующий раз не буду: вкус - совершенный, законченный без добавок..

Маня Моцарт писал(а):

Жалею об одном: этот пирог пролежал у меня в закладках более полугода...знала бы я, что теряю...

Вот и у меня та же история
Получился оооочень вкусный пирог! Такой пышный, нежный! Его нужно готовить обязательно!!!

И кусочек для Вас, Катюша!

СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!!

Екатерина, Очень-Очень вкусный морковный пирог!!!

Пекла уже 4 раза и в форме пирога(на мой взгляд так лучше) и в форме маффинов. Вкус обалденный , удивительно сочный, наинежнейший, корочка слегка хрустящая.
Я поливала не шоколадом, делала подливку 0,5 б. сгущёнки + 4ст.л. сметаны(взяла с венгерской ватрушки, уж очень она мне понравилась ).
И вот когда этот пирожок пропитался этим кремом, на следующий день, это что-то изысканное !!!

От меня и моей семьи огромная благодарность
Этот рецепт занял первое место в моём сладком семейном меню пирогов-пудингов. Думаю благодаря своей консистенции можно назвать его так.

Катюша, потрясающий пирог, из таких простых продуктов и ТАКОЙ результат!
Бразильским хозяйкам БРАВО!

Вот такая ширина, вот такая высота!

Вот такая пористость.


Спасибо!!!

сделала сегодня такой кеес, наверно мне одной не понравился, все равно какой то привкус от масла есть,в следующий раз попробую заменить его сливками.

Катюша, пришла сказать огромное спасибо за такой замечательный рецепт Пекла уже раз ...цать, а вот прийти и сказать спасибо все как-то времени не хватает
Этот пирог особенно любят мой мальчишки Они готовы есть его каждый день, но при условии что он будет покрыт глазурью и посыпан разноцветной посыпкой Один раз не оказалось дома шоколада, так они не захотели его есть, говорят это не тот!
Я делала и с морковкой, и с тыквой и со сладкой картошкой, каждый раз получается бесподобно

Катюша, еще раз спасибо за вкусный кекс и за тот позитив что всегда присутствует на твоих страничках

Докладываю: пирог вышел на славу! Красивый, вкусный, нежный, сочный!!!! Я вот только тёртую корку лимона добавила. СУУУУУПЕР!
Приказываю: выразить благодарность, грамоту вручить, медаль прицепить( шучу ) Большое спасибо за вкусняшку из простых продуктов, класс, класс, класс!!!!

Очень понравился пирог, просто невозможно вкусно. Очень рекомендую кто не пробовал. Понравилось что все делается в одной чаше блендера, удобно. Пробовала по другим рецептам готовить морковный пирог - этот самый лучший!!!!!

Делала как-то давно и решила вновь вернуться к этому рецепту. Очень удачно получалось.

Miuda
Спасибо огромное за вкуснючий кексик): он,действительно, очень солнечный и на вид и на вкус.

Услышав про пирог из моркови, подумала, ну вот ещё не хватало из моркови пироги печь (фу какая гадость), но всё же решилась попробовать. Перечитала много рецептов и остановилась на твоём, Катюша, и не прогадала. Сказать что вкусно, это мало. Это очень очень вкусно, воздушно, нежно. Заношу рецепт в свою кулинарную записную книжку.

Очень вкусный сочный пирог. Простой в приготовлении. А результат ммммм ... восхитительный!!!! Спасибо за рецепт.

недавно испекла вкуснющий кексик
всей семье понравился полила обильно шоколадом
спасибочки

Miuda писал(а):

Этот невероятно вкусный и в то же время необычайно простой по своей сути пирог

точно для нас! надо испечь