Тортик «Шоколад на кипятке»

Irинка

Irинка писал(а):

мне наоборот показалось, что он менее капризный, чем обычный бисквит

дело в том, что в рецепте указано "2-3 ст муки", вот я и не могу найти оптимальный вариант, каждый раз у меня по разному получается, никак не могу к нему приловчиться.... а очень хочется - он мне нравится, а заказчики жалуются, что его тяжело резать т.к. он крошится