Лосось запечённый в сливках с арахисом

*Elisha* писал(а):

Леночка! Конечно, не влияет! Это влияет только на удобство поедания!

Вот голова-то, не додумалась
Я наоборот шкурочку люблю так...
Кстати, а 30 мин при 200 С - это не долго для рыбки? Просто обычно во всех рецептах указано 15, от силы 20 мин при 190... Боюсь пересушить Или рецепт это предусматривает?
Извиняюсь за возможно глупые вопросы Я серьезно настроена на эту рыбку на выходные Вот только б на свежие стейки попасть, эх... А то в последнее время продают черти что, у нас хорошая красная свежая рыба - дефицит, попасть надо еще...