Пирог Шоколадный Творожник

Tancheg писал(а):

стоит ли заморачиваться с клееночками и бумагой?

Таня привет. Между клеенками мне тесто раскатать удобнее, я так всегда делала.
Бумагу на дно - не обязательно, но просто так пирог легко переносится на блюдо. Слегка ножом подденешь и он сам скатывается.