Безглютеновая диета

Oxana Pshenychna писал(а):

Блинчики из теффа 2/3 чашки теффа 1/3 чашки крахмала 1 ч.л. разрыхлителя соль 1 большое яйцо 2 ст. л. растительного масла 1/2 чашки йогурта 1/2 чашки воды (я беру молоко) корица по вкусу (не ложу) Смешать сухие, потом "мокрые" ингредиенты. Вымешать всё вместе. Выпекать на сковороде как любые блины. Рецепт нашла в недрах какого-то безглютенового форума. Я жарю на сухой сковороде, но подливаю немного больше масла в тесто. У меня получается 4 толстых блина на небольшой сковороде. Очень нравятся они мне со смородиновым вареньем.

Оксан, я сделала блинчики. Напекла много маленьких. Муж добавки просил. Такие интересные получились, розоватого цвета, мягкие внутри, вкус необычный , мне понравилось. Буду печь ещё!