«Фантовый» пирог

Жанчик писал(а):

Мандаринки упали до самого дна и мне нужно было после остывания пирожка перевернуть его дном вверх и посыпать сах.пудрой

я опять вмешаюсь возможно форма меньше чем у Татьяны и тесто просто чуть выше поднялось у меня такое случается когда форма чуть меньше по размеру чем противень тогда тесто прет вверх и ,,топит,,всю начинку.Этот рецепт как вариант немецкого пирога на противень .рецептов множество,а количество теста расчитано на духовочный лист, хотя размер особо не влияет на вкус