Квашеная капуста

anikif писал(а):

как теперь спасти капусту?

Анна,не переживай-ты ничего не испортила и так иногда бывает, просто поставь капусту в холодильник, чтобы не перекисла,а через пару дней в холоде она дозреет и горчинка уйдет
Лизын рецепт просто супер-только так квашу капусту и всегда получается великолепно Удачи