Вечер добрый, Влада! Торт очень не понравился, крем замечательный, но в моём случае его нужно с другими коржами делать. Пробовала по-разному (уж очень у Вас на фото он красивый), всё делаю по инструкции, я пробовала и тонко раскатывать и грубо, и сбрызгивать водой и нет, и вилкой протыкать и не протыкать, и слабый и сильный огонь, и меньше по времени и дольше - результат один: продукты в мусор и настроение испорчено
( Ваш вариант теста не получился ни разу