Елена Сергеевна

Елена
Navigator_abl писал(а): |
Потом отпишусь, что там с огурцами - если не совсем в мочало их растрепало, действительно заморожу. |
только не целиком
вот у Лили есть рецепт, я готовила несколько раз - очень вкусно
http://forum.say7.info/topic25321.html
Navigator_abl писал(а): |
Елена Сергеевна, а что там пирожки-то с рисом и огурками? Ммм? |
да обычный пирог(на дрожжевом тесте), а начинка отварной рис, и жареный лук и соленые(маринованные) огурчики, огурчики на терке (не самой мелкой) натереть, немного отжать сок, лучок обжарить, добавить натертые огурчики, немного спассеровать(минут 10), добавить рис, подсолить если нужно, поперчить чуток, и все - по вкусу как с грибочками получается пирог
