Болталка и ваши торты сюда

Девочки!!! а рождественский кекс где нужно хранить? в холодильнике?? в бумаге пекарской? или просто в шкафу? и еще вопросик- Лапулькино медовое тесто- можно в морозилке неделю подержать? или лучше в холодильнике?