Eovin писал(а): |
Может кто посоветует что-нибудь эдакое важное? |
У меня холодец получается только в печке, прямо в топку ставлю утятницу, когда уже печь вымешана, часа через 4 всё готово. Достаю, измельчаю, заливаю этим же бульоном и в холодильник. Но печь у меня маленькая, топим её только когда проблемы с отоплением или в мае, сентябре, когда сезона отопительного нет. Пару раз пробовала делать холодец в духовке, не разваривается как следует.
От поезда с ёлочкой из печенья в ауте
