Здравствуйте,хозяюшки! Я новенькая.Недавно купила ХП Mulinex.Помогите. У меня не получается верх хлеба. Какой-то неровный и не запеченный. Я ставила и на среднюю корочку и на темную ,так по бокам хорошо ,а сверху ерунда на любом хлебе. Я пеку пшенично -ржанной/типа Дарницкий,но без солода,так как у нас он не продается. Посоветуйте,что делать с верхней корочкой. С ув к вам.