Болталка и ваши торты сюда

Девочки подскажите: бисквит ШНК -крем заварной. просят фрукты консервированные...ни разу не делала-подойдет с этим кремом фрукты??? Или крем тогда лучше другой? И еще-коржи пропитывать-не суховато будет с заварным?