Майонез домашний без яиц

Спасибо Вам большое за рецептик! Майонез получился очень вкусный. По вкусу не особо отличается от магазинного.

Взбивала стационарным блендером, когда смешала сразу молоко с маслом (все комнатной температуры), ничего не вышло, пришлось все вылить. До этого аналогично не получался майонез с яйцом. Но потом попробовала взбивать молоко и ПОНЕМНОГУ добавлять масло, не переставая взбивать. Практически сразу масса загустела, затем добавила все остальные ингредиенты. И Ура!! Наконец-то буду делать салатики с домашним майонезом! Спасибо Вам

У меня в стационарном на крышечке есть дырочка, которая открывается и теперь я поняла для чего она: чтобы постепенно вводить продукты))

Кстати, молоко во второй раз уже даже из холодильника взяла, не комнатной температуры.