Перепелки, запеченные в перцах

Людмила, Света, Оленька!

Спасибо за интерес к моему блюду. Достаточно необычно и можно подать к праздничному столу: пока возишься с этой малявкой, косточки обсасываешь , проходит много времени, и понимаешь, что уже и наелся, хотя и есть-то там почти нечего. Вот и получается: и подать нестыдно, и съедят нежалко. Шутка, конечно, но с таким блюдом гости и в правду много не съедят.