Каек с финиками

Valentina47 писал(а):

возможны варианты girl_claping girl_claping girl_claping Замечательно

Валечка! И тебе доброго дня!

А сначала попьем кофе со сладостями?! +


Понимаешь, у меня хроническая "болезнь" - крайне редко готовлю строго по рецепту (только, если совсем не представляю, что должно быть). Нужна свобода во всем, а рецепт тем более не догма. Так и здесь: по сравнению с авторским рецептом я увеличила норму разрыхлителя, добавила соль, смешала молоко и воду (можно брать один вид жидкости), в сладкую для нас финиковую пасту добавила тертое яблоко (его добавляю и в маковую готовую начинку). Можно добавить в пасту измельченные обжаренные
орехи - уже другой вкус будет.
Но в след. раз добавлю еще и немного сахара, чтобы вкус теста стал более выразительным.
Финиковая паста, как и финики, здесь круглый год. По вкусу и консистенции она очень удобна для выпечки. Так что буду признательна, если кто-то подкинет мне новый рецепт на эту тему.

Заходи, Валечка! Всегда рада!