Болталка и ваши торты сюда

Ольга_2012 писал(а):

Я вот хочу попробовать вишню в кисиле. Расскажите как сделать и как она поведет себя со слвками?

Да нормально поведет, но вкуснее будет если ты в сливки добавишь немножко творожка сладкого, чтобы крем был сливочно-творожный, такое сочетание с вишней - Очень вкусно!
А вишню (замороженную) засыпать сахаром, дать разморозиться, сок не сливать, затем добавить немного крахмала разведенного холоной водой или тем же соком и приварить, до загустения, охладить. Ну и выкладывать на крем, удачи!