В кругу друзей

По сути там проблема не большая-слабое крепление шестеренок,и она начала прокручиваться при замесе теста.Как всегда-китайский ширпотреб.У нас ведь любая фирма производится в Китае.Мой усилил посадочные места шестеренок и подогнал их поплотнее,теперь крутит как на тоящий агрегат.Мой задумывается ещё о комбайне,который тесто замешивает,вроде миксера.Но хочет мощный,с железной чашкой.
Галин,я думаю,что с бисквитом будет проблематичне сохранить форму при употреблении тортика непосредственно с чайком.И еще ,мне кажется,что песочное тесто очень сочетается с данным кремом.Но пробовать всегда надо.
Спасибо за оценку.Я очень переживала за приготовление своего первого хлебушка,аж мозги напряглись с непривычки,столько сразу новой инфы по поводу выпечки.Если бы нп Танюшка Уманец,я бы не потянула.