Болталка для хлебопёков-2
Lydalyda
Людмила
54 года
Украина, Днепр
| Lunetta писал(а): |
| Формовые ржаные печем без пара!!! Я в институте уточняла, там подтвердили. |
Девочки, хочу сегодня Дарницкий попробовать без пара испечь. Так тоже возник вопрос... А с температурой так же работаем: сначала 10 мин. высокая, а потом убавляем? Чёй-то я торможу - не сообразила раньше спросить. Мне уже в духовку ставить - так и сделаю, но на будущее хочется знать.
23 Дек 2012 18:24