Болталка для хлебопёков-2

Алла475 писал(а):

. Брожение составляет 90 минут, и это ещё с добавлением дрожжей.

При скольки градусах там не пишут, вот у Люды( той Люды) написано видела например при 30 или 32 или даже больше. А если просто ставить как я на столе в уголочке, то наверное и не хватит времени так как я замеряла там у меня только 27
А может... Лена нам расскажет или Янина или Света подойдет