Болталка для хлебопёков-2

Алла475 писал(а):

Чуток смазать растительным маслом и всё хорошо отходит.

Ага , спасибо , возьму на заметку.

Алла475 писал(а):

у меня первые раза два на кисломолочной закваске были кислыми хлеба, причём и ржаные и пшеничные, а потом нет.

А у меня получается , что на кисломолочной сразу нормально , а на классической кислые , хотя она уже не очень то молодая.