Болталка о ЗОЖ - 6

Nuss писал(а):

фирменную утку делать буду

У меня в закладках утка по-пекински лежит... как-нибудь хочется попробовать! Но я утку триста лет не ела - она какое мясо? Жирное, сухое? Жесткое, мягкое? Много там мяса или костей больше?