Тортик «а-ля Тирамису»( из быстрых вкусняшек-рецепт ранее)

Виктория , несколько вопросов:
1. Вы уверены , что за 15 минут, при температуре 160 градусов корж пропечется? (у меня этот процесс занял минут 40-50)
2. Дрожжи в тесте разойтись не успели, вы же пишете что на протвинь тесто выкладываем сразу, дрожжи хоть и быстрые, но время для их подхода все-таки (видимо) необходимо.
3. А вы пробовали взвесить 25 шт. палочек, размером (как у вас написано) 5-7 см Х 15-20? Даже если тесто толщиной 1 см(по вашему рецепту), то 25 штук , такого размера потянут на килограмм