Скоро День Рожденья мужа, это будет мой дебют, перед свекровью и остальными гостями. Хочу испечь такой бисквит в форме 26 см., тесто сделать на 2 рецепта. Подскажите, пожалуйста, если в форму сначала выложить половину теста и испечь бисквит, а затем испечь второй бисквит, не осядет ли тесто, пока будет печься первый? Не испортится ли от этого? Просто почитав все комментарии и посмотрев фото, я заметила что он лучше подымается если теста меньше в форме, тогда ему как бы легче подняться. Поэтому думаю что в форме на 26 см. на 2 рецепта ему будет тяжеловато, лучше испечь 2, тогда будут пышнее. Как думаете?