Вопрос: сосиски или пельмени?

На работе возник спор: "Что вреднее: магазинные пельмени или магазинные сосиски?"
Кто что может сказать на этот счет. Читала статью, что в сосиски и колбасу что-то добавляют, чтобы они были розовые и гладкие, про пельмени ничего незнаю, скажите из чего их делают, что там из нехороших ингридиентов.
Ответы "Ни то ни другое" я не принимаю, у Вас есть только сосиски или пельмени!!!