Ванильный бисквит на кипятке

Здравствуйте, девочки наконец то я с вами!!! Не получалось зайти на сайт.
Спасибо за такие замечательные бисквитики, просто чудесные. Пеките на здоровье.Я очень рада, что опять могу с вами общаться!!!
Для этого бисквита мне очень нравится творожно-сливочный крем:


Попробуйте очень вкусный и легкий крем!!!
250гр творога
200 гр сливок
100 гр сметаны
120гр сахарной пудры
1 ст.ложка сока лимона
10г желатина растворить в 70 мл холодной воды.
Сливки взбить. Сметану смешать с творогом и сах. пудрой и взбить. Желатин растворить по инструкции , добавить в горячий желатин сок лимона.
Сливки, творожную массу смешать и взбивая ее влить в нее тонкой струйкой желатин. Поставить в холодильник на минут 10. Затем перемазать коржи
можно положить фрукты персики, вишню.